Nyheter
Fiskproducenten om årets fångst: Vi är i hamn
-
Det har varit ovisst om det skulle bli någon norrbottnisk surströmming i år, då strömmingsfisket kom igång sent.
-
För att starta jäsprocessen i tid så behövde BD Fisk få upp 30 - 40 ton strömming innan midsommar, någonting som man ser ut att ha lyckats med.
-
"Vi får ropa hurra hurra! Det har gått bra för oss att få ihop volymerna", säger Roger Karlsson, försäljningschef på BD Fisk.
Källa: Sveriges Radio / P4 Norrbotten