Den giftiga fiskarten fjärsing blir allt vanligare längs med västkusten.
Den brukar kallas havets huggorm eftersom giftet är lika starkt som ormens. Men om man lyckas undvika att sticka sig på den, när den ligger nergrävd i sandbottnen, så kan man man få en fin kulinarisk upplevelse.
Hör Ragnar Falck, fiskare som själv blivit stucken av fisken och Johan Blidberg, kock.
Källa: Sveriges Radio / Studio Ett
Sveriges Fiskares Producentorganisation (SFPO) är Sveriges största organisation för yrkesfiskare och arbetar för att tillvarata våra medlemmars intressen.
SFPO är Sveriges största yrkesfiskeorganisation, med runt 250 medlemsfartyg. Vi har medlemmar från Strömstad till Haparanda och fartygens storlek varierar från under 5 meter i längd till strax över 34 meter.
Alla yrkesfiskare är välkomna som medlemmar!
Peter Ronelöv Olsson (Ordförande)
0705-55 31 87
[email protected]
Teija Aho (Vice Ordförande)
0763-75 80 32
[email protected]
Fredrik Lindberg (Ombudsman)
0705-70 41 14
[email protected]
Marika Nilsson (Ekonomiansvarig)
0708-93 89 88
[email protected]
Ingemar Berglund (Utredare)
0760-26 40 44
[email protected]
Mathias Ivarsson (Ombudsman)
0707-77 19 32
[email protected]