Nyheter
2020-10-27
Märkning av lådor
Hav och vatten har nu återupptagit kontrollen av handelsnormerna på Göteborgs Fiskauktion efter ett kortare corona-uppehåll.
Det innebär att de kontrollerar:
- Färskhetskategori : Extra, A och B
- Storlekskategori: För flertalet arter en skala från 1-5
- Produktform: Ex. Hel, rensad eller utan huvud
- Nettovikt: Får finnas en differens på max 5%, uppåt och nedåt
Var noga med märkningen, och kontrollera särskilt att vikt och storlek stämmer med handelsnormerna.
En sanktionsavgift om 2000:-eller 7000:- kan utdömas vid fel i märkningen, vid varje tillfälle.
Källa: GÖTEBORGS FISKAUKTION