Nyheter
2020-01-14
Rekordpris på skrei (torsk): – Priser jeg aldri har opplevd tidligere
Skreisesongen er i gang, og det er rekordpriser på fisken. På Fisketorget i Bergen selges skreiskiver for 399 kroner kiloen.
– Det er stor etterspørsel og stor betalingsvilje. Det er rekordhøye priser jeg aldri har opplevd tidligere, sier Dan Even Fjellskål til Fiskeribladet.
Han selger skrei i skiver til rekordprisen i sin fiskeforretning Fjellskål på Fisketorget.
Førstehåndspriser på torsken, altså det fiskerne får betalt, er også rekordhøye. Snittprisen på hodekappet og sløyd torsk var den siste uken på 37 kroner kiloen.
På samme tid i 2019 var prisen 31,58 kroner kiloen, ifølge omsetningssjef Willy Godtliebsen i Råfisklaget.
Fjellskål i Bergen tror imidlertid ikke at de høye prisene varer lenge. Neste uke er det trolig mer fisk på markedet, og da går prisen ned.
Källa och länk: Altaposten (No) och Fiskeribladet