Mobilmenu
Mobilmenu
Hem
Nyheter
Om SFPO
Om Svenskt fiske
Medlemsinfo
Projekt
Länkar
Kontakt

Nyheter


2018-05-14

Sill från Östersjön numera giftfri

Njord skriver:

Sill (strömming) från Östersjön anses numera såpass fri från miljögifter (det finns inte längre någon risk att gränsvärden ska överskridas) att den med vissa undantag kan säljas som livsmedel. Storströmming (över 17 cm) från Ålands hav, Bottenhavet och Bottenviken och sådan som fiskats öster om Gotland (över 21 cm) anses fortfarande kunna innehålla för mycket miljögifter för att vara möjligt att sälja som livsmedel. Detta möjliggör export av sill från Östersjön till andra EU-länder.

Sill från södra Östersjön och västra Östersjön anses alltså möjliga att sälja som livsmedel utan restriktioner. Detta möjliggör för yrkesfisket I Östersjön att en stor del av den sill de fångar kan säljas som konsumtionsfisk istället för till livsmedel. Detta förutsatt att Livsmedelsverket ändrar sina föreskrifter. Ett ändringsförslag från Livsmedelsverket är just nu ute på remiss. Anledningen till förslaget till ändring av föreskrifterna är en rekommendation från EU-kommissionen.

Att fritt kunna sälja sill för konsumtion ger möjlighet till större inkomster för yrkesfiskare som fiskar sill i södra och västra Östersjön inklusive områdena väster om Gotland upp mot Stockholms skärgård. Det kräver förstås att det finns en marknad. Folk måste alltås börja äta mer sill och strömming. Med tanke på att det är en av de billigaste konsumtionsfiskarna samtidigt som det är en av de nyttigaste borde det vara ganska lätt att öka efterfrågan på sill och strömming nu när den är i det närmaste giftfri.

 

Länk: http://fiske.zaramis.se/2018/05/12/sill-fran-ostersjon-numera-giftfri/




Arkivet.

Vad är SFPO?

Sveriges Fiskares Producentorganisation (SFPO) är Sveriges största organisation för yrkesfiskare och arbetar för att tillvarata våra medlemmars intressen.

Läs mer

Bli medlem

SFPO är Sveriges största yrkesfiskeorganisation, med runt 250 medlemsfartyg. Vi har medlemmar från Strömstad till Haparanda och fartygens storlek varierar från under 5 meter i längd till strax över 34 meter.

Alla yrkesfiskare är välkomna som medlemmar!

Läs mer

Kontakta oss

Peter Ronelöv Olsson (Ordförande)
0705-55 31 87
[email protected]

Teija Aho (Vice Ordförande)
0763-75 80 32
[email protected]

Fredrik Lindberg (Ombudsman)
0705-70 41 14
[email protected]

Marika Nilsson (Ekonomiansvarig)
0708-93 89 88
[email protected]

Ingemar Berglund (Utredare)
0760-26 40 44
[email protected]

Mathias Ivarsson (Ombudsman)
0707-77 19 32
[email protected]

Läs mer