Nyheter
2023-01-13
Sjømatanalytiker: Prisfesten på torsk har nådd toppen
- Festen er over og vi er nok på vei til hverdagen, men det kan bli hyggelig også for prising av torsken de neste årene.
Sjømatanalytiker Finn Arne Egeness i Nordea er en av de fremste «følgerne» av prisutviklingen for torsk. På Ombordfrystkonferansen i Ålesund i dag kom han med et varsel som tyder på en mer normalisering av prisutviklingen på torsk etter ett år med en gedigen prisfest.
HG pris opp mot 60
Nedgangen i torskekvoten skal ned betydelig mot 2025. HG-prisen, hodekappet sløyd fisk, må opp i 55-60 kroner kiloet i 2025 for at vi skal kunne holde samme verdi for torsken som vi har hatt til nå, viste Egeness til.
Källa: fiskeribladet