Nyheter
2019-02-05
Storskalig stadsodling föreslås i Göteborg
Göteborg kan komma att få hundratals kvartersväxthus som kombinerar stadsodling av såväl fiskar som grönsaker i stor skala, tror stadsodlarveteran.
Niklas Wennberg är entreprenör med en redan existerande fisk- och grönsaksodling i Gamlestan och snart också i Floda.
– I mars presenterar vi en utredning på uppdrag av Göteborgs stad med att utveckla hundratals kvartersväxthus i Göteborg, säger han. Fiskens avföring ger näring till växterna.
– Då kommer vi ifrån att 70 procent av grönsakerna importeras och 80 procent av fisken.
Hur stor chans är det att det blir verklighet?
– Dessbättre är det hundra procent, det handlar om att försörja staden och att få den att fungera i ett längre perspektiv, säger Niklas Wennberg.