Nyheter

Surströmmingspremiär – tillgången har ökat efter tunga år

I livsmedelsbutikerna i surströmmingsland kring Sundsvall gick burkarna åt som smör i solsken under surströmmingspremiären.

Trots att sill och strömming betecknas som nära hotad har man sett en viss ljusning i år och surströmmingsproducenterna har kunnat producera mer än de senaste åren.....

Länk till innehållet.

Källa: SVT Nyheter / Västernorrland

Arkivet.