Nyheter
2020-01-22
Vad ska jag köpa för fisk? Om upphandling och inköp i LBNV Nyhetsbrev
Hållbar mat är något som intresserar många. Men hur ska man tänka när det gäller fisk? Vilken fisk kan vi äta om den ska ha fiskats eller producerats på ett hållbart sätt? Och hur kontrolleras att det inte fiskas för mycket?
I ett lunchwebbinarium, i serien "Landet lär" den 4 februari, föreläser marinbiolog Ilona Miglavs om vad man ska tänka på när man köper, eller upphandlar, fisk.
Webbinariet utgår från skriften "Fisk och fiske - Vad är det som gäller", som den Landsbygdsnätverkets tematiska grupp för fiske och vattenbruk har tagit fram.
Mer information och länk till anmälan finns på Landsbygdsnätverket